Ιδιαιτέρως προσεκτικοί πρέπει να είναι οι καταναλωτές στην κατανάλωση
πικρών πυρήνων βερίκοκου και πικραμύγδαλων, σύμφωνα με σχετική
ανακοίνωση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), με αφορμή την
ενημέρωση του Κέντρου Δηλητηριάσεων του Υπουργείου Υγείας σχετικά με
περιστατικό δηλητηρίασης λόγω υπερβολικής κατανάλωσης πυρήνων
πικραμύγδαλων.
Η κατανάλωση αυτών των προϊόντων πρέπει, σύμφωνα με την ανακοίνωση, να γίνεται με προσοχή λαμβάνοντας υπόψη τις συστάσεις του ΕΦΕΤ που απορρέουν από την εγκεκριμένη γνωμοδότηση του Επιστημονικού Συμβουλίου Ελέγχου Τροφίμων (ΕΣΕΤ).
Σύμφωνα με την εγκριθείσα γνωμοδότηση συστήνεται:
Η κατανάλωση αυτών των προϊόντων πρέπει, σύμφωνα με την ανακοίνωση, να γίνεται με προσοχή λαμβάνοντας υπόψη τις συστάσεις του ΕΦΕΤ που απορρέουν από την εγκεκριμένη γνωμοδότηση του Επιστημονικού Συμβουλίου Ελέγχου Τροφίμων (ΕΣΕΤ).
Σύμφωνα με την εγκριθείσα γνωμοδότηση συστήνεται: