Οι θεραπευτικές ιδιότητες του σκόρδου είναι γνωστές από την
αρχαιότητα. Οι αρχαίοι Έλληνες αθλητές μασούσαν σκόρδο κατά τους
Ολυμπιακούς αγώνες, διότι πίστευαν ότι αυτό τους προστάτευε και ότι θα
βελτίωνε τις αποδόσεις τους. Σήμερα οι επιστημονικές έρευνες σταδιακά
ανακαλύπτουν τις πολλαπλές ευεργετικές για τον άνθρωπο ιδιότητες του
σκόρδου.
Σε δύο ενδιαφέρουσες έρευνες βρέθηκε, ότι το σκόρδο περιέχει ουσίες, που πιθανόν να είναι εξαιρετικά χρήσιμες στη θεραπεία κατά του καρκίνου και στην καταπολέμηση του ανθεκτικού σταφυλόκοκκου.
Σε δύο ενδιαφέρουσες έρευνες βρέθηκε, ότι το σκόρδο περιέχει ουσίες, που πιθανόν να είναι εξαιρετικά χρήσιμες στη θεραπεία κατά του καρκίνου και στην καταπολέμηση του ανθεκτικού σταφυλόκοκκου.