Ο Αμβρόσιος Σκαραμαγκάς ήταν Έλληνας αγωνιστής του 1821.
Με την έναρξη της Ελληνικής επανάστασης είδε τον πατέρα, τον θείο και τον γαμπρό του να κατακρεουργούνται από τους Τούρκους. Συνελήφθησαν και φυλακίστηκαν μαζί με τους προκρίτους και με τον μητροπολίτη Πλάτωνα, και απαγχονίστηκαν όλοι στις 23 Απριλίου του 1822, κατά την αποτρόπαια και φρικτή άλωση του νησιού.
Γεννήθηκε στην Χίο το 1790. Ανατράφηκε με πολύ επιμέλεια και πήγε στην φημισμένη σχολή του νησιού του, όπου δίδασκε ο περίφημος Αθανάσιος Πάριος.
Με την έναρξη της Ελληνικής επανάστασης είδε τον πατέρα, τον θείο και τον γαμπρό του να κατακρεουργούνται από τους Τούρκους. Συνελήφθησαν και φυλακίστηκαν μαζί με τους προκρίτους και με τον μητροπολίτη Πλάτωνα, και απαγχονίστηκαν όλοι στις 23 Απριλίου του 1822, κατά την αποτρόπαια και φρικτή άλωση του νησιού.